Menú degustación delicatesen

Entrantes

(Para compartir)

Carpaccio de cecina de vaca con aceite al laurel y virutas de queso curado

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva

Caprichos de Prada

(queso cremoso de cabra con nuestra mermelada de pimientos y pan de pasas)

Puerros de vegasahagun

(Con cecina y vinagreta)

Alcachofas especiales salteadas con jamón ibérico

2° plato

Degustación de bakalao

(pil pil y bizkaina)

y
Alitas ibéricas de jabugo
o
Chuletón troceado

Degustación de nuestros postres caseros

Nuestros vinos del Bierzo crianza, tinto, blanco o rosado

PVP 60 euros IVA incluido