- Grupos grandes consultar menú diario especial grupos 30€ iva incluido

- Menús de noche consultar en menús especiales

Menú de jueves

Ensalada templada con langostinos y gulas

Carpacio de tomate con queso cremoso de cabra y vinagreta de frutos secos

Verdura natural sobre salsa de gorgonzola con medallón de queso de cabra

Pastel de puerro y morcilla de León con crema de puerro y crujiente de jamón ibérico

Alubias rojas con sacramentos

Espaguetis a los cuatro quesos

Lubina al horno con patata panadera

Degustacion de bakalao pil pil y bizkaina

Entrecot de ternera con patatas fritas

Filete de ternera a la plancha con guarnicion de verdura y patatas fritas

Medallones de solomillo de matanza con manzana y salsa de queso

Huevos fritos caseros con jamón ibérico

Postres caseros

Pan, agua y vino del Bierzo con 10 meses de barrica

16€ IVA incluido

Menú de viernes

Ensalada de pasta marinera con salsa de yogur

Ensalada de puerro y jamón con gamba crujiente

Pastel de verdura natural con crema de puerro

Risoto con langostinos

Alubias blancas con sacramentos

Hojaldre de verdura natural sobre cama de gorgonzola

Lubina al horno con patata panadera

Degustación de bakalao con pil pil y nuestra bizkaina

Entrecot de ternera con patatas fritas

Tacos de carne roja con salsa de foie y patatas fritas

Pisto a la bilbaina en hojaldre

Brocheta de solomillo de matanza con verdura y manzana acompañada de salsa de queso

Postres caseros

Pan, agua y vino del Bierzo con 10 meses de barrica

16€ IVA incluido

Menú del sábado

Ensalada templada de lechugas variadas templada con gulas y gambas

Ensalada con salpicón de pulpo en vinagreta de verdura natural

Laminas de berenjena rellenas de verdura natural y pollo gratinadas al horno con besamel

Pastel de carne y puré de patata natural a las dos salsas (mayonesa y tomate natural)

Risoto con bakalao al pil pil

Alubiada con sacramentos

Rape (sapito) al horno con patata panadera

Lubina al horno con patata panadera

Degustación de bakalao

(con pil pil y nuestra bizkaina)

Entrecot de ternera con patatas fritas

Falda de ternera lechal asada al vino de godello

Tacos de carne roja con patatas fritas y mermelada de higo

Degustación de postres caseros

Pan, agua y vino del Bierzo

22€ IVA incluido

Menú de domingo

Ensalada templada con foie y hongos

Ensalada de bogavante con gamba crujiente

Crepes de hongos y trufa con salsa de boletus

Verduras salteadas con medallón de queso de cabra

Arroz cremoso con langostinos

Botillo estilo Cacabelos

(con garbanzos de Fuentesauco, berza, cachelos y chorizo de Molina)

Rodaballo al horno con patata panadera

Rape al horno con patata panadera

Degustación de bakalao

(con pil pil y nuestra bizkaina)

Entrecot de ternera con patatas fritas

Cordero lechal asado con ensalada y patatas fritas

Revuelto de langostinos en hojaldre

Postres caseros

Pan, agua y vino del Bierzo con 10 meses de barrica

27€ IVA incluido